TuTu｜GINSENG

「高麗蔘膏口服液」是韓國正官庄的主打商品，每條10ml含有30%的高麗蔘濃縮液，包裝小小一條加上易撕的開口設計，隨身攜帶很方便，2012年推出EVERYTIME系列可說是將高麗蔘推向年輕族群的起點。「免疫力」是近年非常熱門的議題，高麗蔘正好由眾多天然植材中脫穎而出，其實紅蔘免疫學非常複雜，僅介紹與日常生活相關的部分。

2018年韓國人蔘公社與世明大學附設韓醫院啟動人體試驗，收集100名（99名完成研究），年齡介於40到65歲的健康成人，隨機分成兩組進行雙盲試驗，結果在不影響身體正常代謝之下，服用高麗蔘製劑8週後的組別，免疫細胞量有顯著提升。然而，對於免疫學研究而言，更在意的是免疫原性（Immunogenicity）以及免疫記憶（Immunological memory），也就是疫苗開發的原理，平常會接種流感疫苗或肺炎疫苗，目的就是利用病原體片段讓免疫系統辯識而產生記憶效果，未來生活遭遇真正病原體時，免疫系統能立即啟動抵禦。而紅蔘的成分無免疫原性，所以單純紅蔘不會使身體對任何病原產生專一抵抗力，簡單來說，有無服用紅蔘對遭受感染的機率是相同的，但是研究發現，正常情況下，事先攝取紅蔘可以在身體受到感染或疾病發生時，協助免疫系統正常或優於水平的運作。

因此，以科學角度來說，「平時規律攝取高麗蔘可讓免疫系統維持在健康狀態，即使會被感染也會患病，但是可能降低併發症的機率或容易康復。」這個觀念非常重要，由於身體的免疫系統是動態平衡，因為工作壓力、營養不均衡、年紀增長而導致免疫失調或低下，則易感於病原體或疾病，高麗蔘成分可以視為輔助的角色，不是治療、也不是讓你無敵（疫苗接種不可忽略），而是讓你的免疫系統保持比較良好狀態，「維持免疫力」是科學實證得到的結論。