在韓國，含有機能保健草藥的飲料或食品，包裝標示草藥成分是100%無添加其他物質，為什麼還要額外加註「고형분有多少%」呢？고형분在草藥製品中代表什麼意義？本篇就針對這個詞彙詳細說明，未來在選擇高麗蔘產品的時候才能知道其真正的蔘濃度。
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「고형분」在韓文的漢字會寫固形分或固形粉，如果意思直接翻譯成中文就是：固形體含有的分量，可以定義為液體產品中的水分全部蒸發後，剩餘有效成分的固體含量，本篇取其簡稱「固含量」比較好理解。
上圖正官庄高麗蔘燉飲品（홍삼톤 골드）標示高麗蔘濃縮液的成分為10.5%，但是又說明固含量60%，所以蔘濃度究竟是多少？該如何理解此產品的包裝說明？根據固含量的定義，在此產品中含有10.5％「濃度為60％的高麗蔘濃縮液」。
乍聽之下可能會覺得商品有誇大之嫌，其實不然，食品加工部分步驟必須進行水煮，願意誠實公布固含量才是優良廠商，更進一步舉例來說，當1克高麗蔘加入1噸的水中時，雖然此味道和白開水沒有什麼區別，但可以標示「100%無添加其他物質」的高麗蔘飲品；同樣地，將1克高麗蔘加入10克的水中沖泡出濃烈的高麗蔘飲品，依然標示100%無添加其他物質，說明單一原料的標示，不足夠提供消費者真正有效成分的含量，只要無添加其他物質，都可以宣稱是100%，因此「固含量」的加註就顯得非常重要。
上圖是正官庄高麗蔘膏（홍삼정）的包裝成分說明，高麗蔘濃縮液100%，表示此產品僅含高麗蔘，無添加其他物質，固含量64%，意指膏狀物質有36%是水，換句話說，將100克固含量64%的高麗蔘膏蒸發，則會剩下64克純蔘物質。
保健功能食品價格昂貴，所以大部分廠商只願意宣稱產品的添加比例，不願意透露真正含量，從法律上的觀點應該要寫下來，因此才會在商品外包裝上額外加註固含量的標示。
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